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后勤服务中心召开秋季学期食品安全工作专题会议
时间:2022-08-29 责任编辑:刘星审核人:刘星 浏览次数:

(通讯员 谭金山)8月29日上午,后勤服务中心召集学校各餐饮公司、食材配送供应商就秋季学期如何做好食品安全工作召开专题会议。学校党委委员、副校长张应坤出席会议。

张应坤强调,食品安全责任重于泰山,学校食堂要把食品安全作为重中之重的工作不折不扣抓好落实。他要求,餐饮企业要具备五个意识,一是法治意识,自觉守法经营;二是契约意识,诚信经营;三是服务意识,贴心服务师生;四是规则意识,不越经营红线;五是清廉意识,为清廉校园助力。他强调,食材安全是食品安全的源头,要为学校配送最物美、价廉的优质食材,做让学校放心的企业,做良心企业。

后勤服务中心主任乐义成就食品安全、食堂管理、菜品价格、服务师生、食材检测等问题给餐饮公司和食材供应商提出了明确要求。

后勤服务中心相关人员、各餐饮公司、食材供应商参加会议。

 

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